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La nostra selezione di cocktails. | Our selection of cocktails.

Gli Inimitabili

Daimuku

Gin Etsu (Japan), lychee, maraschino, lime, fiori di cappero, organic's bitter lemon aromatizzata al prezzemolo.

12 €

Un Insolito Pisco Sour

Pisco tocama infuso con fiori di gelsomino, vaniglia e fragola, sourmix, fava di tonka.

12 €

Terra d'Ulivi

Vodka bagnata all'olio extra vergine d'oliva, vermouth bianco q, perfait triplesec, violetta, pepe di sichuan, limone.

12 €

Organic's Tonic

Bombay dry infuso nel peperone e timo, sourmix, organic tonic water.

12 €

L'ora Legale

Vodka five lakes infusa nei fiori di pisello blu e lemongrass, crema premium ai fiori di sambuco selvatici, sourmix.

12 €

Quando l'Allievo

Matuzalem 15 ayos, barolo chinato, maraschino, mela verde, limone.

12 €

Tommi's nel bosco

Vodka five lakers infusa nelle more lamponi e mirtilli, hm alla lavanda, aceto invecchiato I.G.P. di Modena, lime.

12 €

Daiquiri sotto le due torri

Rum diplomatico plans infuso ai fiori di ciliegio, amarena fabbri, lime, fava di tonca, essenza di scotch lagavulin, alchermes.

12 €

Don Medelin

Tequila cazadores blanca infusa nel tacos, mezcal quiquiriqui, crema premium all'ananas dei caraibi, lime, organic's bitter lemon aromatizzata al timo.

12 €

Spirito Tiki

Kraken spicy rum infuso nella mora, hm alla cannella, lime.

12 €

Riserva Martini

Un Mule in Mercanzie

Bitter riserva martini, vermouth rubino, organic's ginger ale, lime, arancia pestata, affumicata alla cannella, essenza al rosmarino.

12 €

Rosso Martini

Rum diplomatico planas, bitter riserva speciale martini, vermouth rubino, timo secco.

12 €

Jamaicano

Bitter riserva speciale martini infusa ai fiori di ibisco, vermouth rubino, pimento, soda.

12 €

Non è Negrosky

Vodka greey goose, mezcal, bitter riserva speciale martini, vermouth rubino, amarena fabbri, essenza di rosmarino.

12 €

Analcolici

Punch Fruit

Pera, mirtillo, frutto della passione.

8 €

San Bitter Sour Allo Zenzero

San bitter, sour aromatizzata allo zenzero.

8 €

Virgin Moijto

Tonica, zucchero, menta, lime.

8 €

Virgin Bloody Mary

Succo di pomodoro, tabasco, limone, salsa worcestershire, sale, pepe.

8 €

Iba

Un Negroni in Mercanzie

Plymouth gin, vermouth cocchi storico, bitter campari (eletto combinazione migliore nel 2016 a Melbourne).

10 €

Stinger

Cognac remy martin VSOP

10 €

Japanese Slipper

Midori, prefait triple sec, limone.

9 €

Aviation

Gin bombay dry, maraschino, violetta, limone.

9 €

Lampo Sauer

Ioven, sour mix

9 €

Mule Italiano

Martini fiero, martini riserva rubino, ginger ale, lime, affumicatura alla cannella, essenza di rosmarino.

9 €

Gin Tonic

Premium gin, tonica.

11 €

Cocktail Martini

Premium (hemingway) gin, ghiaccio sporcato nel vermouth dry.

13 €

Bloody Mary

Vodka, succo di pomodoro, tabasco, salsa worcestershire, limone, sale, pepe.

10 €

Pina Colada

Rhum bianco, batida de cocco, ananas, purea di ananas.

10 €

Champagne's Drink

Ruffiano

Vodka five lakes, crema premium alla vaniglia del madagascar, limone, champagne.

15 €

Bitter French 75

Champagne, gin, sour mix, campari bitter.

15 €

Un Certo Francesismo..

Champagne, gin cittadelle, vermouth dry, creme de cassis, lime.

15 €

Connubio

Champagne, pisco tocama, sour mix aromatizzato allo zenzero.

15 €