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La nostra selezione di cocktails. | Our selection of cocktails.
Gli Inimitabili
Daimuku
Gin Etsu (Japan), lychee, maraschino, lime, fiori di cappero, organic's bitter lemon aromatizzata al prezzemolo.
12 €
Un Insolito Pisco Sour
Pisco tocama infuso con fiori di gelsomino, vaniglia e fragola, sourmix, fava di tonka.
12 €
Terra d'Ulivi
Vodka bagnata all'olio extra vergine d'oliva, vermouth bianco q, perfait triplesec, violetta, pepe di sichuan, limone.
12 €
Organic's Tonic
Bombay dry infuso nel peperone e timo, sourmix, organic tonic water.
12 €
L'ora Legale
Vodka five lakes infusa nei fiori di pisello blu e lemongrass, crema premium ai fiori di sambuco selvatici, sourmix.
12 €
Quando l'Allievo
Matuzalem 15 ayos, barolo chinato, maraschino, mela verde, limone.
12 €
Tommi's nel bosco
Vodka five lakers infusa nelle more lamponi e mirtilli, hm alla lavanda, aceto invecchiato I.G.P. di Modena, lime.
12 €
Daiquiri sotto le due torri
Rum diplomatico plans infuso ai fiori di ciliegio, amarena fabbri, lime, fava di tonca, essenza di scotch lagavulin, alchermes.
12 €
Don Medelin
Tequila cazadores blanca infusa nel tacos, mezcal quiquiriqui, crema premium all'ananas dei caraibi, lime, organic's bitter lemon aromatizzata al timo.
12 €
Spirito Tiki
Kraken spicy rum infuso nella mora, hm alla cannella, lime.
12 €
Riserva Martini
Un Mule in Mercanzie
Bitter riserva martini, vermouth rubino, organic's ginger ale, lime, arancia pestata, affumicata alla cannella, essenza al rosmarino.
12 €
Rosso Martini
Rum diplomatico planas, bitter riserva speciale martini, vermouth rubino, timo secco.
12 €
Jamaicano
Bitter riserva speciale martini infusa ai fiori di ibisco, vermouth rubino, pimento, soda.
12 €
Non è Negrosky
Vodka greey goose, mezcal, bitter riserva speciale martini, vermouth rubino, amarena fabbri, essenza di rosmarino.
12 €
Analcolici
Punch Fruit
Pera, mirtillo, frutto della passione.
8 €
San Bitter Sour Allo Zenzero
San bitter, sour aromatizzata allo zenzero.
8 €
Virgin Moijto
Tonica, zucchero, menta, lime.
8 €
Virgin Bloody Mary
Succo di pomodoro, tabasco, limone, salsa worcestershire, sale, pepe.
8 €
Iba
Un Negroni in Mercanzie
Plymouth gin, vermouth cocchi storico, bitter campari (eletto combinazione migliore nel 2016 a Melbourne).
10 €
Stinger
Cognac remy martin VSOP
10 €
Japanese Slipper
Midori, prefait triple sec, limone.
9 €
Aviation
Gin bombay dry, maraschino, violetta, limone.
9 €
Lampo Sauer
Ioven, sour mix
9 €
Mule Italiano
Martini fiero, martini riserva rubino, ginger ale, lime, affumicatura alla cannella, essenza di rosmarino.
9 €
Gin Tonic
Premium gin, tonica.
11 €
Cocktail Martini
Premium (hemingway) gin, ghiaccio sporcato nel vermouth dry.
13 €
Bloody Mary
Vodka, succo di pomodoro, tabasco, salsa worcestershire, limone, sale, pepe.
10 €
Pina Colada
Rhum bianco, batida de cocco, ananas, purea di ananas.
10 €
Champagne's Drink
Ruffiano
Vodka five lakes, crema premium alla vaniglia del madagascar, limone, champagne.
15 €
Bitter French 75
Champagne, gin, sour mix, campari bitter.
15 €
Un Certo Francesismo..
Champagne, gin cittadelle, vermouth dry, creme de cassis, lime.
15 €
Connubio
Champagne, pisco tocama, sour mix aromatizzato allo zenzero.
15 €
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